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素面丝丝滑滑,细细软软,可甜可咸,可荤可素,做法很多,尤其适合小孩老人,淮南地区的女人坐月子是一定要吃素面的,不仅产妇吃,客人也是一定要吃的,所以,添丁人家一月吃掉上百斤素面是非常正常的。素面吃得越多,一是说明产妇胃口好,是大好事;二是反映这户人家亲友众多、人脉深广,有面子。到生孩子的亲友家道喜,淮南俚语就叫“去吃素面汤”,可见素面的至尊地位和深刻意义。
老家有很多做素面的师傅,做的素面好吃不易断,非常有名。小阿公就是这样的老师傅。他的手艺是少年时从雁荡山脚下的淮南师傅那里学来的。
老妈说的故事就是小阿公的亲身经历。
那年,小阿公在淮南的素面铺里当学徒,这个素面铺很大,楼下是作坊,楼上当仓库存放面粉、素面。一个夏天的傍晚,店里出现了一条蛇,伙计们慌慌张张地拿来钳子、石头准备砸死它。这时,一个好心的小伙计阻拦大家,建议抓住蛇把它放生了。淮南是水乡,河道众多,当地习俗,夏天一到,男子都是在河里洗澡的。这个好心的小伙计去洗澡时顺便把这条蛇放入河里。蛇就游走了。等他洗完澡准备上岸之际,蛇又向他游来,他觉得十分怪异,想看看这蛇到底要干什么。没想到,蛇游到他身边,咬了他一口。
做好事没好报,大家都奚落这小伙计,他十分伤心,只能请假在家养伤。没想到,次日,素面铺楼上木板因陈旧断裂,房子倒塌,死伤了几个伙计。小伙计因蛇咬养伤没去做工躲过一劫。
小阿公亲眼目睹此事,震动很大。所以,他在世的时候常说,做善事做好事一定是有好报的。虽然有时我们看不出这是“好报”,有时没那么快得到“好报”,但只要你诚心去做,一定功不唐捐。
海涛法师:口下能放生,上天放您生_8今时末劫年,世界生大乱,人间在过节,动物即遭劫;
阴间亦自由,鬼门天天开,一死一大堆,天罗地网下,且看饶过谁?
古人说的好,炮弹长眼睛,自作孽难活,
连绵不断来,好似连续剧,皆因杀业积。
希望各位,过年到了,不要说我家要过年,蟑螂、蚂蚁都要死,都不要让它过年,杀死到一只都没有。什么叫做年?过年就是说,没有死才叫做过年。年就是一个恶业,年在古代是怪物,如果能够过了这个年,初一,我快乐了,我终于过这一关了。
叹风俗难改,(所以因为这个杀生的恶业,我们传统的风俗,大家都很喜欢杀猪公,这样拜拜,很难改,)
现在已经有两种方式,政府倡节约,素果清供品,(所以我们的政府也说,叫我们用水果这样来拜拜,素食、水果、清净的供品。)
素斋念佛经,普渡好兄弟,免回地狱苦;(我们大家都吃素食、念佛经,这样是最容易普度好兄弟、孤魂野鬼,孤魂野鬼吃到就欢喜,我们人也不用受地狱苦,我们的祖先也不用轮回。后面这句话最重要---放生。不用花钱,嘴巴就能放生。只要不要吃肉,嘴巴就能放生了,)
夙根深厚者,佛法必感应,一点即觉悟,立刻发慈心。
即是大贵人。(你就是这个世间的最有福报的大贵人。)
解吾之烦恼,识天公天心,能放下屠刀,立地可成佛。
后面这几个字我们一起念一下,来:吃素、环保才能救地球。所以各位,环保就是不要排放废水,大家节能减炭,环境保护,救众生、救世界,就是救你自己。这个地球是我们的家,众生都是我们的父母,所以前面上面又一行,念一下:如果我们饶动物的命、吃素,上天的恩典会加持我们,让地球更美好。
所以,佛菩萨的慈悲,苦口婆心,就是希望我们大家幸福
、快乐!幸福、快乐不是用心机去追求。幸福、快乐是慈悲心来的,有智慧、了解有因果轮回;有慈悲,帮助众生,不让众生痛苦,这样你就得到福报了,所以这个很简单的道理。标签:
如何实现与外界之气的交融使之与身体形成一团混元气呢-关键的[详细]
四要注意适量饮食,过食及不规则的饮食对人体有害,重而凉性[详细]
第三个叫作菩萨的忍陀罗尼,请大家注意到这里面谈到的忍陀罗[详细]
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个还未知如何反应时,佛陀再说:“自从第一天受戒,苏利陀比[详细]
鬘童子一口气向佛陀列举完自己的疑问后,说: “若是世尊[详细]
误区九:素食可以增加肠蠕动促进排便 这要看素食者所摄入的[详细]
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天使看着这条忠心耿耿的狗,心里很难过,她大声对狗说: “[详细]
再来,当我们慢慢的去看清真理实相之后,会看到以前我认为太[详细]
¬对朋友,对亲人都不要有太多的苛责,毕竟我们是生活在人世[详细]
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不过对于佛教经论的研究,如果从历史角度出发辨别其真伪这是[详细]
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放逸:就是平时生活懒散,对佛法生不起敬畏心,通过戒律学习[详细]
秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气候仍较高,所以根据燥[详细]
一般人的工作,是为家庭的生活而忙碌,我们的任务是为众生的[详细]
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就在我们的物质世界中,存在着无色无形的第四度空间的通道,[详细]
4.精神和植物精神功能紊乱:病人常感到头颈部一阵阵地潮红,[详细]
因此,胜鬘夫人接着又说:“由于二乘圣人对于所应断的无明住[详细]
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