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1、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!
2、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
3、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
4、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于绿豆、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
5、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,视个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
6、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
7、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
8、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
9、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
10、醋
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
11、萝卜叶
萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥干的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许白糖饮用,常喝可排毒和保健。
12、地瓜叶
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜。
13、山茼蒿
山茼蒿含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和鲜橙、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。拌地瓜叶!
14、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
15、莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
16、芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。
荤与素如何坚守各自的长寿秘诀 你是素食主义者还是肉食主义者?在旧社会人们能吃上一口肉都觉得时间幸福的事情,而今生活变好了,有些素菜的价格竟然比肉还贵,现在人的身体免疫能力也变强了,寿命也延长了,所以很多人认为荤菜是有利于延年益寿的,要多吃,但是现在肥胖的人也越来越多,成为很多疾病的诱导因素,所以素食主义者有站出来强调素食的美容保健,养生长寿的功效,那么究竟哪一方更好呢?荤与素如何坚守各自的长寿秘诀
吃肉的好处
荤菜是肉食的的统称,包括的种类非常的多,但是在营养学流行的这样一句话,四条腿的比不上两条腿的,两条腿的比不上没有腿的,这也是将肉食分类选择的一种方式。
在很多的老人的思想认识中,还是坚持吃肉能够增强人的体质,其实吃肉对于增强体质却是是有好处的,肉中的动物蛋白是人体所需的蛋白质的主要来源,因为其蛋白质的结构与人体的蛋白质结构最相近,而且肉中还含有很多人体自身不能合成,但是又必须的必需氨基酸,不仅如此,肉中的脂溶性维生素A、D、E的含量也比较高,对于延缓衰老,预防骨质疏松等骨骼相关的疾病。
吃肉其实也能保持美健的身形,因为肉食中有一定含量的脂肪,而适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰,让皮肤看起来更饱满,光滑润泽,还能有很好的保湿作用,让身形变得匀称,保持饱满的曲线。
肉中的蛋白质和脂肪的含量是足够充足的,尤其的鱼、虾中的蛋白的质量比较高,而在人体每天的营养摄入中,动物性的蛋白质所占有的比例都是比较高的,男性约为59.6%,女性约为57.6%,所以说蛋白质在维持生命活动中的也占有非常重要的作用,所以对于寿命的延长也是有很大的帮助,而脂肪和蛋白质在维持大脑运作和记忆力方面是主要的成分,所以在增强记忆力方面,肉食也起到非常的重要。
素食的好处
随着经济水平的越来越好,长时间的吃肉食,人们的身体变得强壮了,平均寿命也延长了很多,肥胖却是紧跟而来的健康问题,三高人群的发病率在不断的上升,肥胖还成为很多疾病的诱导因素,而这时,素食的好处又被人们发掘了出来,很多素食主义者也在不断的诉说这素食的养生保健功效。
对于素食的概念,不仅仅是素菜和水果,还包含谷物和坚果等植物的果实,随着减肥成为一种时代的流行,素食的选择人群也逐渐的年轻化,那么素食究竟有什么样的好处,值得我们如此的推崇呢?
素食的养生保健功效
首先从我们的主食说起,在中国主食主要是以米食和面食为主,而在这些食物当中主要的营养成分是碳水化合物,到身体中转化为能量,维持机体的正常运转,而且在很多的养胃食疗中,粥是被经常推荐的食物,还能及时的补充身体中的水分。
荤与素如何坚守各自的长寿秘诀
其次就是蔬菜和水果,它们中的主要营养成分是维生素和一些微量元素,例如:维生素C、维生素E以及大量的B足维生素,这些维生素很多都具有较强的抗氧化性,能够有效的抗衰老,而且在芹菜、海带等食物中,含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠道的蠕动,促进消化吸收,排除宿便,对于减肥者而言,还能及时的带走肠道中的油脂,对于减肥有着很明显的效果,还能够及时的提供机体的膳食纤维需求。
再有就是坚果类的食物,坚果虽然被归类于蔬菜当中,主要是因为其是植物的果实,但是其中的脂肪的含量,还是比较高的,所以在选择食用的时候一定要控制好量,此外,坚果中还含有人体所需的很多微量元素,尤其是一些人体必需的,但是自身又不能合成的必需微量元素,能够参与人体很多的反应和维持机体的细胞内外平衡,常见的就是钾、钠的平衡。
荤素究竟谁更有利于长寿
在上面的内容中,我们着重强调了,荤食和素食的好处,但是它们并不是全能的,没有任何营养知识和医学数据显示,只吃哪一类的食物能够健康长寿,对于具体吃荤菜好还是吃素菜好?也没有固定的公式标准,但是还是有迹可循的,从养生长寿的角度而言,荤素的搭配当中,素菜的比例要稍微的调整上升,因为,素菜当中含有的维生素、膳食纤维、微量元素等营养元素的种类比较多,尤其是一些抗氧性比较强的成分,在抗衰老方面的作用比较明显,但是在青少年处在生长发育阶段,对于蛋白质的需求比较多,所以可以适当的增加荤食的供给。
荤与素如何坚守各自的长寿秘诀
结论:其实素食和荤食的好与坏,目前并没有相关的营养数据能给出标准的结论,因为每个人群都有自己的生理需求和生存环境的差异,所以真正的营养学家,其实是自己,因为只有自己才最了解自己的身体状况,做好荤素的搭配,有利于维持生命的健康。
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