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很多人到了某个新的目的地都喜欢去寻找当地美食,但是如今大部分的城市美食95%都是肉食,所以我们就成了寻找剩下5%的人,我享受这种小众感。有些不太相熟的朋友,总是会跟我说,啊,你素食都不吃肉真是少了人生好多乐趣。看着对方无比笃定的神态,我都不忍心告诉对方,肉食是你的天堂,而于我来说却是无比痛苦的灾难。
每个人的乐趣点都不同,这多么正常,很多人都习惯了以自我为中心去往外延伸想很多事情,于我来说,最喜欢的食物一直都是蔬果坚果和粗粮。
在我的概念里,美食是这样的存在,它们有美丽的外表,吃到嘴里有食材本身的味道,不会过油过咸过甜过辣,吃到肚里不会给身体带来无故的负担。我们的身体就像一架机器,这架机器也遵循着能量守恒定律,过多过早的消耗它,总有一天会运行缓慢异常的。
有人跟我说,你吃的好养生啊。不太熟的朋友我也不知该从哪里开始跟对方说,但是相熟的朋友我就会好好分享我的想法。养字的繁体字是養,可以很明显的看出来,这个字下半部分是食,吃到肚子里的东西是滋养我们身心的。
(这个菜我也不知道具体怎么叫,在超市里看到过卖这种菜的,像树干一样,摸着也很硬,吃起来有种香味,口感也略粗糙些)
而现如今,食品安全本来就比较明显的有了问题,垃圾食品饮料泛滥,人们工作时间不固定,暴饮暴食,贪吃重口味等,很多人早就已经不注重[養]了。
我倒是无比庆幸自己口味一直清淡,而且最重要的还有一点就是我特别不喜欢遗憾后悔这样的情绪。我和朋友家人说,我们都经历过身边亲人朋友的离世,他们大多都是最终生病而致,不管年老的甚至那些年纪轻轻的。
我觉得一餐一饭我们都该用心,工作是重要,但是身体难道不应该更重要么,我们总是忘记我们工作的初衷是为了什么了。
是的,人固有一死,但是我们若是用心对待一餐一饭,用心对待每一日的生活,不管任何结果,我们都不会遗憾曾经的自己多么挥霍身体和生命。我的身边,那些坐在病床上遗憾后悔曾经的自己不该吸那么多烟,不该什么东西都吃,不该暴饮暴食熬夜的人比比皆是。
斯里兰卡这个热带岛国,人们大多以米饭/椰肉/木薯为主食,肉食吃鸡鱼虾牛羊肉,然而蔬菜的品种却也非常的丰富,我们在兰卡的16天还借厨房自己做过两次饭,在路边菜摊买过菜,蔬菜的个头都不大,种类很丰富,味道尤其好。不过本地人吃饭还是偏好辣味,还有色香味浓郁的菜品。
这一天午后,我们从亭可马里驱车前往锡吉里亚古城的途中,经过这家餐厅时正好也饿了,司机Ruan说这是一家自助餐厅,蔬菜种类很多。果真呢,餐厅外表色彩艳丽,里面通风很好,虽然不是空调但也不热,而且看着都很干净。每一份菜都有名字和原材料的展示,因为很多菜都喜欢用浓酱或者咖喱做,这样我们就知道原材料是什么了。
(菠萝蜜原来还能做成菜呢,以前只是当成水果吃,还很喜欢吃)
吃自助餐也好,平时和朋友点餐也好,我最不喜欢点的太多剩下浪费了,所以,开始只是一个菜夹了一点点,回来挨个尝了一下,好吃的继续再夹。
吃饱后拍的这些素菜,其实这个餐厅不止有素菜,但是80%都是蔬菜,这点很合心意。豆角/茄子/菠萝蜜/秋葵/胡瓜这些都非常好吃,主食吃的炒面,还可以点鲜榨果汁柠檬汁等,人均大概60人民币,要是按国内来说真的很便宜,在斯里兰卡算是中等价位了。
十几天走下来,最后也才发现,这家餐厅的蔬菜种类是最丰富的了,可能也是偏北风的关系,饮食习惯和往南走有些不一样,就算入住的五星级酒店,餐厅也没有这么丰富的菜品。
执意独修的弥醯尊者世尊成道后未久,弥醯尊者作为侍者,悉心照料着佛陀的饮食起居。
有一天一大早,弥醯就外出乞食。乞食完毕,尊者在返程途中,见到一处地势平整、清凉幽雅的树林。在树林的旁边,清泉徐流,犹如一条蓝带缓缓飘向远方。弥醯被眼前的美景吸引了,他不禁伫足良久,留连忘返。未几,尊者心中生起一念:如此绝尘佳所,倘若我能在此地修行,岂不是妙不可言!
返回住处后,尊者将自己的想法,如实向佛陀禀报:“世尊,我打算到不远处的那个树林中独自修行,请您慈悲恩准!”
佛陀问:“弥醯,我觉得你独自修行的时机尚不成熟,建议你还是在我身边再留一段时间。”
弥醯听后满脸不乐意,再三请求佛陀允许他独修。佛陀最后只好松口:“弥醯,如果你去意已决,那你就去吧!”
弥醯听后大喜过望!他向佛陀合掌长跪后,辞别佛陀,兴冲冲地来到树林中,进入了他所期盼的独修生活。
未过多久,弥醯便对眼前的美景失去了兴趣——单调的独修生活,距离他的美好理想,简直是天壤之别!更糟糕的是,他心里面全被各种烦恼所填充:欲念、恚念和害念,一股脑地向他袭来。他既不知如何防范,更不知如何对治;周围空无一人,他连个说话的人都没有。没多久,他的精神几乎都要崩溃了!
在陷入绝望之余,弥醯不禁念想起慈祥可亲的佛陀……
不久,一脸愧疚的弥醯尊者,再一次长跪在佛陀的座前……
当弥醯羞愧地给佛陀顶礼之时,佛陀正在为众多比丘演说正法。面对一脸憔悴的弥醯比丘,佛陀和大众比丘皆以软语加以慰勉。
面对遭遇,弥醯觉得自己很无辜:“世尊!当我看到很多师兄弟都去独修,便轻易证得了阿罗汉的果位。为什么我去独修,却以失败而告终呢?”
佛陀微笑地答道:“弥醯!那是因为你独修的因缘还不具足嘛!”
弥醯听后满脸疑惑:“世尊!独修还要具备因缘?”
佛陀说:“当然啦!当因缘不具足,就不能贸然去独修。”
弥醯问道:“世尊!独修需要具备哪些因缘呢?”
佛陀开示说,当一个人解脱时机还不成熟的时候,提前需要做好五件事:
第一,亲近善知识,在善知识的悉心指导和示范下,学会如何修习正法。第二,要遵守律仪,也就是持戒,还要注重威仪,即便对于那些细微的小罪,也是常怀畏怖,不敢有丝毫违犯。第三,需要择法,也就是勤修法理,精择法义,虚怀若谷,求知若渴。第四,需要精进行持,断恶增善;专一坚固,不舍方便。第五,要修习智慧,分别晓了,观万物之无常,知兴衰之因缘。
弥醯听后,觉得很受用,继续问佛:“世尊!当独修的因缘具足时,在一个人独修之时,修什么样的法门,才能快捷易行呢?”
佛陀回答说:“当独修的因缘具足后,还要勤修四种法门:一是要修习不净观,‘修恶露,令断欲’。二是要修习慈悲观,‘修慈,令断恚’。三是要修习数息观,‘修息出息入,令断乱念’。四是要修习无常观,‘修无常想,令断我慢’。”
佛陀最后对弥醯说:“弥醯!当你把上面几条全都做到了,无论到哪里去独修,都是无所障碍,天堑变坦途。弥醯!你在毫无准备的情形下,就执意跑去独修,岂有不摔跟头的道理呀!”(当代佛教网--佛教故事网)
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